面临飞速变化的消费时代，置身互联网大潮的席卷之下，广大零售企业在转型之路上逆风而行。3月30日~31日，以“聚焦零售产业升级”为主题的第十四届中国百货业高峰论坛在北京举行，会议围绕中国经济新常态下市场环境和消费行为变化的趋势，立足行业发展全局，探讨了零售产业升级路径。
中国百货商业协会会长 楚修齐
2015年，全国百货零售业整体发展平稳，行业规模不断扩大。但受困于消费疲软、运营成本上升以及电商冲击等因素，全行业增长速度继续回落，企业经营业绩持续下滑。受整体市场环境影响，中国百货业的下滑态势超过其他业态，行业下行压力继续加大。
未来，百货业的发展趋势是：1、回归零售本质，以消费者为中心，商品为本，服务至上；2、向供应链上游延伸，进一步转变经营模式；3、拥抱互联网，打造智慧型商业；4、协同多业态发展，实现业态迭代升级。
商务部流通业发展司副巡视员 尹虹
实体零售业是实体经济重要组成部分，2015年国家消费零售总额30.1万亿元，实体商业占到90%以上。
我国零售业目前正处于转型升级关键期，随着社会经济的快速发展，互联网、物联网、大数据等信息技术的普及和应用，特别是智能移动电子终端的广泛应用，使零售业的发展呈现一系列新的变化：
一、全渠道销售成为主导经营方式。随着移动终端的广泛应用，消费者能很便利地接触任何店铺和品牌，消费者需求个性化、高频互动的特点日益突出，消费的时间和空间障碍逐步消失，实体店铺和电商企业的界限也逐步消失。
二、跨界经营成为趋势。互联网经济下，企业借助大数据分析和云计算能及时了解消费需求，不同行业能直接建立与消费者的联系，以消费需求为中心的新的价值链应运而生，业态、行业乃至产业的界限将被打破。
三、大数据营销成为企业的核心技术。大数据营销将贯穿企业经营管理的全过程，成为向消费者提供精准营销、提升供应链效率的重要手段。
四、互联网金融将成为创新发展的重要支撑。
五、物流的智能化、社会化将成为发展方向。物流行业一体化运作、网络化经营的能力将进一步提升。
意大利SCP商业咨询管理公司 Roberto Zardon
中国和意大利都身处全球化商业机制中，转型是持续的。几年来，西方国家百货店和购物中心的人流和交易量都有所下降，而互联网的交易额不断增加。要打开新局面，可以从两方面入手：第一种方式是改变现有商业模式的结构，例如引进快时尚；第二种方式是精准的找到消费者诉求，挖掘消费者真正需求的商品。
德国捷孚凯基金会董事副总经理 诺思安
由于消费者逐渐变得更明智更活跃，厂商和零售商需要重新考虑他们的商业模式，克服创新商业模式的盲目性，重新规划零售业的未来。零售业目前的商业模式是由厂商提供产品，由零售企业卖给消费者，对一些产品而言这种商业模式将不复存在，最终还是要以消费者为核心。
北京物美商业集团股份有限公司董事长 蒙进暹
由于零售业被迫转型，现阶段零售不仅要具有社会生活属性，还要融入体验部分。究竟是继续联营还是买手制或是其他模式，都还需要摸索和实践，最重要的还是在自己的商圈范围内做好自己的品质、服务，把符合自己定位的东西传达出去。
优良的质量、实在的价格、促销，是良好“体验感”的基础和核心，在此之上再谈其他创新升级。而“诚信”，更是需要“百年有道”的时间积淀。
正佳企业集团有限公司副董事长兼执行董事 谢萌
我们需要的是改变消费者的生活方式，为消费者带来快乐，将商业和文化相融合，商业模式的改变促进了新的价值创造。
和桥机构总括战略顾问 好见丰
商业设施运营管理需要人、物、策三方面协同发展。从提高组织管理、培养人才和待客能力，到经营理念、品牌选择，以及市场营销和数据分析，这些环境必不可少。
茵曼品牌创始人、汇美集团董事长 方建华
方建华重新定义了消费趋势：提倡个性化、性价比和兴趣。将商业零售模式带入经营中，从卖货到经营人的转变，形成人、货、场的新商业闭环。
以上是第十四届中国百货业高峰论坛上部分嘉宾的言论。文章内容由活动家整理编辑，转载请注明出处：http://news.huodongjia.com/26145.html，如有任何疑问，请联系小编微信：hdjkefu
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