巴黎国际食品博览会(Food Paris)是世界上最大的食品创新博览会。欧洲乃至全球最大的食品行业盛会。该展会每年与德国Anuga食品展同期举办，是欧洲乃至全球最大的食品行业盛会。覆盖全球不受地域限制，引领全球食品行业时尚潮流，是全球最受欢迎的食品展览会。
巴黎食品展SIAL上届展览面积20万平方米，7000家展商分别来自中国、台湾、巴西、西班牙、日本、韩国、英国、美国、瑞士、俄罗斯，展商数量达到15.57万人。
法国巴黎食品展SIAL汇集了食品行业的代表性企业，大部分观众是与食品行业相关的专业买家;高质量、品种齐全的产品参展已成为全球食品行业采购商和决策者的重要聚会场所。据专家介绍，欧洲对中国食品的进口需求将继续大幅增长。面对如此巨大的市场，中国企业越来越积极地开拓，中国食品出口也从只针对中国人的有限市场走向了庞大的欧洲主流食品市场。许多法国企业也渴望与优秀的中国团队合作，建立更适合中国市场的发展模式。