在2020年618活动种“我们发现如今消费者买方便速食，不是为了果腹、也不是没东西吃，是主动走向美食。”天猫食品高级行业运营忆橙分享。
今年618天猫速食品类中，表现最为突出的不少都是均价在10元以上、或者主打细分品类的新品牌，比如速食意面、螺蛳粉等非传统方便面的速食。高端速食面品牌“拉面说”，今年6月1日前1个小时的销售额便超过了去年全天销售额。
拉面说是近几年在方便速食赛道增长较快的新兴品牌之一。这个2016年以高端日式风味方便面打入市场的品牌，最早从电商起家。与传统方便面不同，拉面说的面为半干生鲜面，内部食材包均为分装，种类也更为丰富，平均保质期在60天左右。
拉面说其与日本企业进行合作，保证口味的独特性，通过通过熬制十几个小时、灌装工艺制得。产品旨在让消费者不用去拉面馆，在家煮出好吃的日本拉面。针对工作很忙，但对生活品质有追求的年轻人。从外观上看，包装精美高端，以绘制了日式风格食材的方形纸盒包装；从内里来看，遵循“所见即所得”，面、叉烧、麻笋、木耳、葱花等配料一应俱全。
拉面说产品拉面说产品常规口味超过20种，在盒马、全家等线下渠道也有售卖，定价在12元至20元之间不等。拉面说和其他新兴品牌一样，它们先会主打一个“大单品”，然后再去延伸。比如拉面说先打出日式拉面的风味，再延展到其他口味的单品。
在产品研发上，这些新兴公司的速度极快，拉面说可以定期推爆某个单品或者联名款来带动品牌认知度。拉面说与三九感冒灵曾推出一款联名拉面，包装做成了放大版的999感冒灵的外包装，口味则是虫草花鸡汤和草本猪肚鸡味，看起来非常养生。最近，品牌则和五芳斋开卖一款名为“粽有面子”的联名礼盒，里面是粽子味的拉面和拉面味的粽子。拉面说与五芳斋的联名单品这些联名是拉面说旗下的营销线商品，除此之外还有常规线商品（比如常规售卖的豚骨叉烧口味）、季节线商品（腌笃鲜、花胶鸡等口味）和健康线（热量更低的燕麦麸皮面）。
尽管8成以上都在线上销售，但能通过单品带动品牌认知度提升，是比直接进线下渠道更高效的方式。
现在拉面说已经在招募代理商，批发商，零售商，通过新品袋装拉面说拓展更多销售渠道。
通过联系方式 王先生 13608091215 （微信同号 备注 拉面说代理 或 拉面说批发）进行更多产品交流。