3月24日-26日,第94届全国糖酒商品交易会在成都举行。在3月22日举行的2016中国进口啤酒发展高峰论坛上,来自全国各地的300多名经销商参与,与会嘉宾就中国进口啤酒的发展现状和趋势、经销商如何选择产品等话题进行了探讨。
中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长 王旭伟
2015年,中国啤酒进口5.7亿美元,同比增长24.5%。过去十年当中,进口啤酒从2006年3000万美金一跃而到2015年的5.7亿美元,年均增速38.7%,比过去葡萄酒十年增长还要快。进口啤酒市场规模从2013年起持续高速增长,未来潜力巨大。
进口啤酒份额呈现集中态势。进口啤酒2015年500万美元以上的企业只有22家,但是这22家的进口数量占市场份额49%,进口金额占46%,就是说这些大的进口商、运营商和上游博弈的能力最强,拿到的成本最低,获得的效益最高。自己做进口啤酒,除非自己有独特的优势才可以。
进口啤酒价格竞争愈演愈烈。2013-2015年,进口啤酒企业家数分别为513、759、1102家,进口量从1.8升到5.41升,进口额从5.3亿到5.7亿美元,进口均价2013年1.27美元每升,后面两年都是1.19美元每升。就是说2013年这些大企业进口均价反而比整体均价要高,但到2014、2015年随着企业的发力,拿到资源和成本效益明显比平均水平要有优势。去年年进口一百万美元的企业是109家,基本市场的80%被这一百家企业控制,其他企业只能做相对小量或者小品牌的。
中国啤酒消费市场规模大概在5000万吨,目前进口数量只是1%,未来几年进口啤酒可能有10倍以上的增长空间。
糖烟酒周刊杂志社国际酒事业部总经理 刘春盛
过去两年,进口啤酒呈现高速增长态势,进口额和进口量双双创造历史新高,进口啤酒成为中国酒业一个新的大风口。
目前,进口啤酒不仅在数字上表现出高速增长,市场层面也出现诸多亮点:
第一,价格越发亲民。
第二,渠道拓展更加立体。此前进口啤酒的消费从主要集中在夜场、主题餐厅、进口食品超市等,到现在更多地走入连锁超市、烟酒店这样的传统渠道。
第三,市场下沉速度加快。从原先的一线城市进入到越来越多二、三线城市,甚至一些发达县市级市场。
行业急速变化的今天,对经销商而言,“选择”比努力更重要,产品比营销更重要。众多事实表明,选择一款符合行业发展趋势并能获利的产品是经销商公司保持竞争优势、获得持续发展的基础和前提。
北京正一堂战略咨询机构董事长 杨光
2013年,白酒经销商转营嫁接红酒,红白配开始逐步盛行;2014年,预调酒以低度为突破口,从啤酒的高端非即饮渠道切入,风行全国;2016年,正宗、品质的德国啤酒必将形成一个新的发展大风口。
未来,进口啤酒领域将出现“大品牌+大商+大推广+精细化运作+互联网电商”的新模式,成就大品牌、大商的局面。
啤酒经销商将如何选择?
1、两个差异化的机会:可从口感上与常见的国产黄啤做区分;从包装形态、容量上与市场常见的予以差异化。
2、关注“三个注重”:包装、品牌、产区。
3、转变“四种思维”:恶性竞争产生的薄利多销的行业惯例;不是消费者不敢买,而是传统经销商不敢卖,量不大、价格高是进口啤酒的机会与优势,所以高价的进口啤酒是消费者预期的高价产品,不存在价高、量低、难卖的问题;要关注品牌,更要关注利润与产品选择;铺货要相对的广转变为铺货要有针对性。
以上是2016中国进口啤酒发展高峰论坛上部分嘉宾的言论。文章内容来自京华健康食品周刊,活动家整理编辑,转载请注明出处:http://news.huodongjia.com/24615.html,如有任何疑问,请联系小编微信:hdjkefu
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