秦玉昌，男，1963年10月4日，博士，研究员。现任农业部食物与营养发展研究所副所长，中国饲料工业协会理事，北京农业工程协会理事。主要研究方向： 1、 饲料生产过程中的质量保证关键技术 2、功能性饲料原料的加工保真技术； 3、 饲料加工工艺技术的研究和产品开发； 4、饲料产品的开发与饲料安全评价目前承担课题 1、“十五”科技攻关课题“优质环保型配合饲料生产及质量保证关键技术研究” 2、国家饲料安全工程“国家饲料安全评价基地”项目 3、“饲用合生素”中试。
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