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王红简历_微卤创始人王红受邀参会演讲_活动家

Posted on 2021年5月22日 By 活动家编辑小助手

王红,微卤创始人。他出生在泸州农村,父亲是个石匠。2010年,在房地产公司工作的王红,利用休息时间,开始尝试在互联网做一些品牌推广,不仅锻炼了商业头脑,还打开了新的视野。她和从事餐饮行业的发小一商量,两人便有了在互联网上创业的方向——卖卤菜,网店取名“微卤”。2011年,王红开始在四川大大小小的城市、乡镇寻找各式各样的卤味。王红认为,做餐饮,最核心的当然是味道,所以她才用了两年的时间,走遍四川各地品尝卤菜,了解其配方、调料,尝试了超过200种香料,她自己讲述,当时是大锅、小锅各种调料比例搭配,每一次都做好记录,也请人试尝、提意见,再加以改进,最终做成了她的“秘制配方”。同时,她还认为,传统行业自有其优势,并非互联网大潮一来,就能颠覆所有东西,她所理解的互联网,更多的是帮助传统产业更节约成本、更高效地运作推广,更快地实现发展。

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