中国营养保健食品消费市场存在“三不”现象：不敢买、不会买、买不到，这三个现象一直阻碍着中国保健食品市场的健康发展。如何走出这一困局？未来保健食品消费又将朝着怎样的方向发展？
第74届全国药品交易会期间， 2015中国营养保健食品市场年会于12月2日~3日在厦门举行，中国保健协会保健品工作委员会梁晓青现场发布了《2016中国营养保健食品消费流行趋势报告》。
报告指出未来保健食品消费市场将呈现7大趋势：
趋势一：保健食品消费加速回归理性
新修订的《食品安全法》侧重原料管理，有利于整肃保健食品非法生产、非法监管、非法添加和非法宣传等乱象，也有利于消费者选择。新《广告法》让大众传播等宣传更加规范，有利于消费者科学宣传。信息化的发展，渠道的多样化也打破了不对称现象；加上大型企业也加入到传播助推理想消费的阵营，让消费者的消费逐渐回归理性。
趋势二：消费者开始追求定制化产品组合
互联网发展、网友营养保健知识的积累促生精准化的需求，领先企业也渐次推出个性化定制服务方案。逐渐出现的健康评价技术，如基因测序、生物液、肠道菌群的测量，为定制方案提供了支撑。
趋势三：高端“三优”孕婴产品出现缺口
“二胎”政策放开后，最渴望生“二胎”的是70后人群。据悉，年收入20万以上的家庭中，有将近6成家庭表示愿意生二胎。大部分消费者希望能做到“优孕、优生、优育”，但目前科技研发方面尚缺技术支持，而企业各界也没有相关的“二胎”产品应对。
趋势四：“跨境购”成为80后买者第一选择
O2O体验模式将持续扩大，2016年跨境网购对药店客户分流也将持续发展。跨境购营养保健食品，品类更加丰富，价格也更有优势，消费者更喜欢跨境购，因此在实体药店购买保健品的消费者逐渐减少。具有国外营养保健品的实体药店成为跨境购客户体验中心，消费者利用线下药店对境外高品质保健品进行了解，通过跨境电商进行网购。
趋势五：中草药保健食品需求回暖
在我国，年龄40岁以上的消费人群认可中医药养生文化，其中认可度高达89%。领头企业也纷纷乏力中草药保健食品企业，今年屠呦呦获得诺贝尔医学奖也激发了全民热情。
趋势六：农村保健品消费二次点燃
农村人口保健需求巨大，但一直缺乏信息和产品通道，互联网（移动终端）与“第三终端”到达门口的优势可以很好的解决。无论是苏宁还是京东，近年来也都在农村布局农村电子商务服务体系，并投资数百亿元。电商领头羊开始下沉，2016年将出现羊群效应。
趋势七：运动营养消费增速加快
运动爱好者有健康意识，有购买力，是典型的保健品消费人群。我国的运动营养领域也是保健品行业增速最快的子行业，但我国的运动保健品市场并没有得到有效的开发，需要依靠先入企业推动运动营养市场起步，然后通过线上线下多渠道营销互动助推运动人群营养保健食品消费。
以上是2015（厦门）中国营养保健食品市场年会上，关于未来保健食品消费市场趋势的分享。文章内容由活动家整理编辑，转载请注明出处：https://news.huodongjia.com/13108.html，如有任何疑问,请联系小编微信：hdjkefu
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