现在酒店、公寓、民宿、客栈、房车、木屋、帐篷、集装箱酒店，多种住宿业态的出现，酒店+、旅游+的不断强化，使得酒店业向着住宿业转变。而主题酒店、精品酒店及各种细分酒店形态，也在顺应着需求的市场细分。
8月26日，“大住宿产业链的新视角”2016品橙旅游大住宿论坛在北京举行，来自品橙、同程、途远、去哪儿等在线旅游公司、连锁酒店集团、酒店规划及设计公司等行业企业的代表与会，从数据面、政策面、投资面、产业面、市场面对“大住宿”进行了探讨。
品橙旅游CEO 王琢
分享经济一出现，就立刻成为传统酒店，包括住宿行业的颠覆者，作为传统住宿的一个颠覆者，分享经济有这两个方面，第一是市值方面，分享经济的颠覆者有市值超过百年酒店集团、市值赶超Expedia和TripAdvisor；第二是营收方面，营收赶超精品国际酒店，例如Airbnb已经超多HomeAway。
大住宿的新趋势，第一是酒店官方的直接预订，直接预订和OTA通过平台的预订，这些年一直有这样一个轮班交替的过程，大家一方面尝到OTA带来的好处，一方面又因为OTA收取15%、18%甚至更高的佣金，开始为自己的酒店收益做一些反思和思考。第二是房车和营地的建设，未来自驾车、房车和营地会是一个新趋势，随着住宿用地量越来越减少，这些移动式的包括自驾车、房车、营地，慢慢会有越来越重要。
未来房车营地有这几个方向：一是重视营地品牌，现在建设的时候，只有部分企业意识到营地是需要有品牌的；二是房车娱乐；三是有了房车后，还要推荐一些精品线路，很多人有了房车后，不知道去哪玩。
同程旅游副总裁 印书虎
住宿或者提供餐饮、会议，都是酒店的基本元素，但从一个消费者来看，酒店本身可以挖掘的东西还是比较多的，酒店本身就是一个金矿。大家不要把酒店当成一个单体设施，特别是一些中高星级酒店可以作为一个平台，创造无限产品。随着现代人对于消费的升级，大家可以在这个平台上玩的产品很多，比如亲子系列，让西餐主厨做一些甜品，带比较讲究的客人去调咖啡等。很多时候从一个单一酒店去一个目的地，大家不要把它当作主体中的一个住宿元素，我们怎么更好地搭上一些著名的目的地，根据市场的一些变化或一些大的目的地的变化，提升自己的收益。
酒店+X=增加收益，才是大住宿。酒店最终是根据酒店客群的细分，你做的产品的场景是什么，或者这个产品放在哪个渠道销售最好，商务酒店放在携程卖得最好，度假型产品放在同程更好，根据的是产品的属性。
途远CEO 石绍东
未来三年，乡村游会出现一个井喷式发展，这也是途远成立之初一个非常重要的理论依据，这个依据是2.5天的带薪休假。我们判断在2017年，部分地方提前三年落实大的政策，如提前三年实行2.5天带薪休假，这个政策推出后，我们可以想象，在城市周边200公里的半径内，对于住宿业的需求将多么火爆，市场将多么庞大。同时我们倒推一个数字，去年乡村游有4千亿市场，再加上装配式建筑，可想而知是多么庞大的一块。
去哪儿COO兼大住宿事业部CEO 张强
在线客栈民宿预订市场前景与展望：
1、客栈民宿，在线预订市场保持加速增长。中国个人度假旅游市场仍处于起步期，随着居民旅游深度和频次的增加，居民对客栈民宿供应量将保持增长。目前，哪儿网客栈民宿与酒店总体供应占比约为10%，旺季客栈民宿产生的间夜能达到酒店总间夜的20%。
2、客栈民宿，住宿产品具备个性化经营特色。通常依托周边旅游资源提供当地特色经营项目，本身就是旅游资源中的重要环节，与其他旅游产品具备较强的协同性和融合能力。客栈民宿产品与景点门票、交通等其他旅游产品的打包销售将成趋势，通过旅游产品的整合、定制，提高消费者预订效率，满足消费者个性化旅游需求。
3、目前，客栈民宿经营普遍存在财务管理不规范、订单管理不智能、房源管理依赖人工等信息化程度底下问题，拉高了客栈民宿预订平台接入成本，运营效率较低。客栈民宿经营者，可以通过使用OTA提供客栈管理系统，降低客栈民宿预订产品运营成本，提高用户服务体验。
蚂蜂窝酒店商业化产品总监 秦铭含
作为产品，我们这些做产品的人就在想，所有这些数据怎么能应用到酒店产业，所有产业里最重要的一点也是唯一一个变量是价格，这个价格包括对应政策。价格是随时变的，其他服务和信息是相对静止的，只有价格在酒店经营者通过渠道在和用户做着互动。从这个流程看，用户完成预订时，预订信息就会进入酒店预订部，酒店预订部除了安排前厅排房外，很重要的一点是记录预订背后的信息：房型、价格、来源的渠道，这些订单信息记录到酒店自身的一个监测系统和策略工具时，它就会对应它的收益指标产生其他的一些作用。这是酒店房态改变的信息，关系到入住率的变化，依照它的指标根据这个测试系统和策略工具，对这些数据进行计算，让经营者来确定市场上需要什么样的定价策略。
都市农业规划专业委员会主任 白雪松
未来酒店行业应该追求，第一是绿色健康；第二是个性化，提供个性化服务的酒店远大于只提供简单服务的酒店；第三是生活化，最终要实现不仅客人自己来开会，同时也可以达到客人带着家人一起来度假，一起来开会。商务客人在酒店开会，家人是否也能享受酒店里面很好的服务、产品。
都市农业的三大特征，第一是突出“乡土”特色，最大程度突出和保持原汁原味的农村生活风味；第二是突出文化特色，酒店本身有酒店文化，酒店文化如何跟本地文化相结合，实际上本地文化就是农业文化；第三是突出顾客参与性特色。那么都市农业能够给酒店什么？一是果蔬菜基地，从生产到餐桌，整个链条是安全可控的；局部小气候的营造，包括农业、植物景观墙；三是农业休闲体验服务，包括亲子游服务、养生服务、农耕服务等。
以上是2016品橙旅游大住宿论坛上部分嘉宾的主题演讲。文章内容来自品橙旅游，活动家整理编辑，转载请注明出处：http://news.huodongjia.com/56295*.html，如有任何疑问，请联系小编微信：hdjkefu
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