圣保罗超市食品饮料展(APAS SHOW)是汇集全球知名品牌的成熟超市展会，已发展成为南美洲最大的超市行业展会。家乐福目前在巴西拥有最多的门店，有84家，其次是Sugar Bread，有73家，沃尔玛有28家大型超市。
圣保罗超市食品饮料展APAS SHOW上届展会总面积5万平方米，参展商680家，分别来自中国、韩国、日本、台湾、意大利、西班牙、哥伦比亚、美国、迪拜、印度、马来西亚、俄罗斯、波兰、泰国等，参展人数达到7.8万人。大部分部门都是南美零售巨头的代表，具有决策权，展会交易额达到50亿雷亚尔。
作为新兴市场国家，巴西的快速发展顺应了国际经济格局的变化趋势，赢得了发展机遇，目前已发展成为世界第六大经济体。圣保罗超市食品饮料展APAS SHOW为中国商品进入南美市场提供了一个极好的平台。经济的快速发展带动了消费水平的大幅提升，也为外国企业进入巴西市场带来了绝佳的机会。