中国蛋品科技大会受到我国蛋品行业高度关注与好评。由中国畜产品加工研究会、四川轻化工大学主办，中国畜产品加工研究会蛋品加工专业委员会、四川轻化工大学生物工程学院、成都远流文化传播有限公司、凤集食品集团、食品伙伴网等共同承办的第十七届中国蛋品科技大会暨2023（第六届）国际蛋品科技研讨会，定于2023年10月25－27日在四川成都举行，同期将举办2023年蛋业博览会。会议热忱欢迎国内外蛋品专家学者、企业家、投资者齐聚蓉城，共襄盛举，擘画未来。
金秋十月，芙蓉花开，魅力蓉城期待您的光临！
会议组织机构
1.主办单位
中国畜产品加工研究会
四川轻化工大学
2.承办单位
中国畜产品加工研究会蛋品加工专业委员会
四川轻化工大学生物工程学院
成都远流文化传播有限公司
凤集食品集团
食品伙伴网
……（持续招募中）
3.协办单位
中国畜产加工研究会青年工作委员会
四川大学轻工科学与工程学院
……（持续招募中）
会议时间、地点
1.会议时间
2023年10月25日至27日，10月25日报到。10月26日至27日会期两天，10月28日离会。
2.会议地点
成都市金牛宾馆，地址：成都市金牛区金泉路2号
住宿标准：300元/标间，300元/单间，500元/套房
会议重要专场
1. 蛋品科技研讨
本次科技大会将注重学术交流、科技创新、科技赋能、企业发展、产业升级等行业重大问题。
2. 2023国际蛋品科技研讨
自武汉（2013）召开以来，相继在南京（2015）、南昌（2016）、日本东京大学（2018）召开，本次同期召开2023第六届国际蛋品科技研讨会，重点商讨禽蛋产品国际贸易、科技合作等内容。
3. 蛋业博览会（蛋博会）
自南昌（2016）举办以来，相继在南京（2017）、武汉（2019）、合肥（2021）举办，发挥了很好的行业展示、普及、交易效果。
4. 其他专场活动
见专场活动（会议）的详细通知。
蛋业博览会（蛋博会）
成功举办多届基础上，今年将继续举行2023蛋业博览会，展览展示及宣传行业产品、技术、成果、设备等，促进全产业链的健康蓬勃发展（展区紧邻会场）。标准展位（3M×3M）10000元/个（双开口加收500元/个），9月25日后为12000元/个（双开口加收500元/个），含参展单位名称楣板一个、三面围板（双开口提供两个楣板，两面围板）、一桌两椅、一个220V电源插座。10月10日预订截止。展位费用含1人的会务费。10月25日布展，26-27日展出，27日下午17:00撤展。