优良生产菌株选育是发酵生产的核心技术和关键环节，不仅可提高目的物的产量、大大降低生产成本、提高经济效益，还可简化工艺、减少副产物、提高产品质量、改变有效成分组成，并可用来开发新产品，是发酵工程领域研究人员关注的焦点。
近年来，随着现代生物技术的发展,新的菌种选育方法不断得到应用，为工业微生物优良菌株的选育工作开辟了广阔的应用前景。为了进一步提高制药、食品、农业、化工等相关企业技术和生产管理人员菌种选育技术理论水平和实际应用水平，推动产业发展。经研究，我单位于2021年10月14日-16日在济南市举办“2021微生物发酵菌种选育与培养基优化技术研讨班”。届时将邀请有关专家教授、企业技术总监作专题报告，就微生物菌种选育与改良的技术要点与新型装备研发应用进行充分的分析探讨，为生物发酵科研机构与生产企业提供交流平台。请各有关单位积极派员参加，现将有关事项通知如下：
组织机构：
主办单位：中国化工企业管理协会医药化工专业委员会，北京凯晟中食管理咨询中心，中食药科技合作中心培训平台
支持媒体：食品伙伴网、专助网、《中国食物与营养》杂志、中国生物器材网、中国食品网、《中外食品》杂志、《中外食品工业》杂志
会议时间/地点：会议时间 ：2021年10月14日-16日(14日全天报到)
会议地点 ：济南市（具体地点会前一周通知）
会议日程安排：
10月14日 住宿酒店全天报到
10月15日 大会主题内容讲解
10月16日上午 大会主题内容讲解
10月16日下午 返程
参会学习对象：
生物发酵、生物制药及食品、农业、化工等行业企业的总经理、生产副总、技术人员，各相关行业协会、重点实验室科研人员，各大专院校、科研院所的专家、学者，以及发酵工程领域生产、研究、分析、检测、及设备等企业总经理和研发技术人员。
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研讨内容：
1、生产菌株选育策略与发展趋势；
2、高产菌种选育及优化新技术、新装备；
3、诱变育种关键技术及诱变效果评价方案；
4、菌种高通量筛选技术与装备；
5、基因工程菌的构建策略及其案例；
6、代谢工程与合成生物技术构建工业微生物菌种；
7、特定突变菌株的诱变筛选方案设计原理及其技术；
8、菌种保藏方法的操作细节与菌种遗传稳定性研究；
9、菌种退化的原因分析、预防措施及其复壮技术；
10、培养基的设计原则和方法；
11、微生物培养基的质量及其质量指标的研究方法；
12、微生物培养基优化的实验设计流程；
13、微生物发酵有机氮源的研究与应用。
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会务费用：
1、会务费：2500元/人，提前打款2200元/人。
2、会务费含：场地、研讨、资料及论文集，食宿统一安排，费用自理。
线上课程学习：
1、公共营养师：3900元/人（含线上课程费、考试费、证书费、习题册）（团报10人以上2680元/人）
2、ISF国际注册营养师：4980元/人（含线上课程费、考试费、证书费、习题册）（团报10人以上3980元/人）
报考条件：
1、提交资料需要电子版：电子版《考核申请表》，电子版1寸白底彩色照片，电子版身份证正反面，电子版学历证，电子版从业证明。
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