赖卫华,教授,博士生导师,南昌大学食品科学与技术国家重点实验室固定成员,江西省主要学科学术及技术带头人,江西省无公害农产品、绿色有机食品标准化技术委员会委员,农业部农产品质量安全风险评估实验室技术委员会委员,江西省食品安全专家库专家,江西省生猪产业化体系质量安全岗位专家,江西省畜牧兽医学会常务理事。主持在研和完成的国家级课题6个、省部级课题10项,发表学术论文100余篇,参编著作2部,申报专利74项,从2003年开始,聚焦于快速检测方法的研发及产业化,在食品安全领域制定了第一个农业部的免疫层析方法的行业标准。
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