扶雄,华南理工大学轻工与食品学院院长 。申报国家发明专利14项,实用新型专利2项,授权国家发明专利6项;省部级鉴定成果6项,发表论文32篇。受邀参加2015年7月17日-18日,2015年广东省食品安全与营养研究生论坛,并发表了精彩的演讲。
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