Vzdělání a zkušenosti 1981-1985 Inženýrské studium (Ing.), VŠCHT Praha, Ústav kvasné chemie a bioinženýrství (ÚKCHB) 1986-1991 Vědecká příprava, VŠCHT ÚKCHB Praha, (CSc.) 1993 Pedagogická stáž na Dublin City University, Dublin, Ireland 1996 Kurz Food Technology, Hebrew University, Faculty of Agriculture, Rehovot, Israel 1988–2007 Odborný asistent 2004 Člen redakční rady časopisu Kvasný průmysl 2007 Habilitace – Biotechnologie (Fakulta potravinářské a biochemické technologie – FPBT VŠCHT Praha) (Doc.) 2007 Docent na VŠCHT Praha, ÚKCHB 2012 Profesor v oboru Biotechnologie, VŠCHT Praha, ÚB 2013 Hostující profesor na Department of Agraria, Sassari University, Sardinia, Italy Pedagogika Vedení doktorských, bakalářských, diplomových prací a studentských projektů, vedení a konzultace zahraničních studentů. Výuka předmětů Sladařství a Pivovarství. Věda a výzkum Pivovarská technologie Analýza pivovarských surovin(hlavně chmel) a piva, koloidní a senzorická stabilita piva, využití odpadních pivovarských materiálů (mláto, kvasnice), vývoj nových produktů (piva, sorbenty, obaly), vývoj nových analytických metod Biosorpční technologie Vývoj a aplikace biosorbentů těžkých kovů, odstraňování těžkých kovů z odpadních vod, modelování těchto procesů
我们专注于根据您的具体需求（包括演讲议题、会议日期及活动预算等），为您精准匹配各领域专业嘉宾。为高效服务，建议您提前准备好详细活动信息，并拨打客服电话：18911802888（工作日9:00-18:00）。
温馨提示：本服务仅限嘉宾邀约相关事宜，其他需求暂不处理，感谢您的理解与配合。