王小青-国家工业和信息化部-消费品工业司处长。 王小青表示，中国是世界最大的发展中国家，中国食品产业发展潜力大、优势足、空间广，只要推进食品产业以质量安全为核心的全面创新，就有信心让食品产业保持中高速增长、迈向中高端水平。为此，王小青还就深入推进食品产业创新发展提了三点建议：第一，要持续推进创新能力建设，创新是食品产业发展之源、发展之本；第二，要持续推进“三品”战略，推动中国制造向中国创造、中国产品向中国品牌转变；第三，要持续推进“优环境”，营造良好产业发展生态。
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